آبزیان

میگوی سر تیز (اندازه ریز) (اندازه  ۶۰ به بالا) خانوادهPenaeidae جنسMetapenaeus : نام علمی: Metapenaeus ensis نام انگلیسی: Jinga shrimp نام فارسی: میگوی سرتیز این گونه ی میگو جزء‌ گونه‌های غالب صید در  تنگه هرمز به شمار می‌روند. میگو غذایی بسیار پرارزش است و از منابع بسیار مفید پروتئین دریایی محسوب می شود. مصرف آن برای تمام سنین مناسب و مفید است. ... ادامه مطلب

میگو سفید هندی نیز مانند شش گونه دیگر در این مطلب از خانواده پناییده (  Penaeidae) به شمار می رود که بر عکس گونه سفید تنها در مناطق آبی  شرق هرمزگان با تمرکز در جاسک و اطراف آن صید می شود و پراکندگی ندارد.  ولی به هر حال سهم بسیار کمی از بازار مصرف را تشکیل می دهد ولی تا ... ادامه مطلب

میگو سفید نیز یکی از گونه های خانواده پناییده محسوب می شود که در درجه بعدی اهمیت از نظر سایز و مرغوبیت پس از گونه های ببری و موزی قرار میگیرد با  این تفاوت که از پراکندگی منطقه ای بیشتری برخوردار بوده و به ترتیب فراوانی از آب های خوزستان و در آب های هرمزگان و نزدیکی حوزه جاسک و ... ادامه مطلب

یکی دیگر از انواع میگو دریایی خلیج فارس که صرفاً در آبهای هرمزگان زندگی میکند گونه موزی نام دارد . که در درجه اهمیت بعد از گونه ببری  و با  قیمت پایینتر قرار دارد و در ترکیب صید صیادان میگوگیر هرمزگانی ( و به عنوان صید هدف یا صید غالب ) دستکم شصت در صد از کل حجم  میگوی صید ... ادامه مطلب

یکی از برترین انواع میگو خوراکی خلیج فارس که بیشتر در آب های خلیج فارس یافت می شود گونه ببری سبز یا صورتی است که بهترین نوع میگو و بالاترین قیمت را نیز به خود اختصاص می دهد. و البته با فراوانی کمتری در آب های خوزستان و هرمزگان نیز در ترکیب صید دیده می شود . میگو ببری از ... ادامه مطلب